Jump to content

Search the Community

Showing results for tags 'resep'.

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • CLINIC NGOBAS
    • Coronavirus
    • MEDIC & ALTERNATIF
    • OLGA
  • NGOBAS ANSWERS
    • General Question
  • YOUTH MEDIA
    • Youth News
    • Anonymous Youth
  • CAFE NGOBAS
    • LOKER KORAN
    • MOTIVI
    • SAY HELLO TO NGOBAS
  • Ngocol
    • Ngocol Video
  • DEDEMIT (Dedengkot Dedengkot Melek IT)
    • COMPUTER SECURITY
    • GRAPHIC DESIGN
    • HARDWARE
    • MALWARE
    • NETWORKING
    • OPERATING SYSTEM
    • PROGRAMMING
    • SEMBERIT
    • SOFTWARE
    • WEBSITE
  • HOBBY
    • ANIME
    • ELECTRONIC AND GADGET
    • FOOKING
    • GAMING
    • MOVIE
    • MUSIC
    • OTONG
    • PHOTOGRAPHY
    • SAINS
  • Ngobas Bikers Club (NBC)
    • ABOUT Ngobas Bikers Club
    • NEWS
  • NGOBAR
    • BUSINESS
    • FINANCE
    • No-GOSSIP
    • INAGURASI
    • JOKE & JILL (Joke and Jahill)
    • LIFE STYLE
    • MISTIK
    • POLITIC
    • RELIGI
  • POS KAMPLING
    • REST AREA
    • ABOUT NgobasTV
    • EVENT
    • WESER
    • LAPOR KOMANDAN

Categories

  • News Topic
  • Event
    • Event Documentation
  • Officer

Categories

  • Files
    • Website
    • Smartphone
  • Games
  • E-Book

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


Website


Twitter


Facebook


VKontakte


Instagram


Youtube


Skype


Yahoo


AIM


MSN


ICQ


Jabber


BBM


Line


Interest

  1. Berbagai jenis olahan ikan tersedia di banyak restoran. Salah satu olahan ikan yang banyak disajikan yaitu ikan gurame. Ikan gurame dapat diolah dengan berbagai macam. Gurame asam manis menjadi olahan ikan gurame yang paling sering dimasak. Namun, terdapat olahan gurame lainnya seperti gurame goreng saus mangga. Berikut resep gurame goreng saus mangga yang bisa dicoba buat dari buku “Resep Aneka Olahan Ikan Gurame” (2017) oleh Tim Cita Rasa terbitan Pustaka Bengawan. Bahan 7 ons ikan gurame 2 buah cabai merah besar, direbus 3 buah jeruk nipis 1 buah mangga muda, diiris kecil korek api 100 gram saus tomat 2 sdt gula pasir 100 gram saus sambal 1 buah mangga matang, potong-potong buang bijinya Saus bangkok Tepung terigu 2 buah telur ayam Cara membuat gurame saus mangga: Fillet terlebih dahulu ikan gurame atau bisa juga membeli ikan gurame yang sudah di fillet. Setelah itu, cuci ikan gurame hingga bersih, kemudian potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Setelah itu, ikan gurame ditaruh dalam wadah, kemudian tambahkan telur, garam, gula sekitar setengah sdt, lalu aduk hingga merata. Ikan gurame digulingkan dalam wadah yang berisi tepung. Aduk-aduk hingga semua terbalut dengan tepung. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan gurame yang sudah dibalut tepung hingga kering dan berwarna coklat kekuning-kuningan dan menjadi crispy. Angkat lalu tiriskan. Siapkan blender, lalu masukkan cabai, mangga matang, lalu tambahkan air putih secukupnya dan blender. Kemudian, tambahkan saus tomat, saus sambal, dan gula pasir, blender hingga merata. Bahan yang sudah diblender disangrai, kemudian angkat. Saus yang sudah disangrai kemudian ditaburi atau disiram di atas ikan gurame yang sudah disiapkan di piring saji hingga merata. Sajikan.
  2. Bingung membuat bekal sekolah untuk si kecil? Yuk bikin roti pizza gulung yang lezat dan menggugah selera. Selain praktis, bahan-bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Dikutip dari buku 100 Resep Hidangan Organik Untuk Anak Sekolah, karya Tuti Soenardi, berikut resep lengkap membuat roti pizza gulung: Bahan-bahan 5 lbr roti tawar yang diambil dari roti loaf lalu diiris memanjang, buang pinggirannya 50 g keju parut Margarin secukupnya Bahan isi pizza 150 g daging sapi giling 100 g tomat, cincang 3 sdm paprika hijau, rajang halus 2 sdm mentega 3 sdm bawang bombai cincang 1 sdm bawang putih cincang 3 sdm pasta tomat 1 sdt oregano 1 bh kaldu blok instan ½ merica bubuk Garam secukupnya Cara membuat Buat isi pizza : panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu. Masukkan tomat cincang dan pasta tomat, aduk. Masukkan daging giling, aduk, masak sampai agak kering. Tambahkan oregano, kaldu blok instan, merica, dan garam, aduk. Masukkan irisan paprika, aduk. Setelah kuah kering, angkat; Bentangkan lembaran roti, beri adonan isi bagian atasnya, ratakan. Gulung roti dari bagian pendek hingga ujung, potong setiap gulungan menjadi 5 iris; Ambil loyang, olesi margarin. Atur bulatan irisan roti di atasnya, taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven sampai agak kering, angkat; Hidangkan.
  3. Udang bisa diolah menjadi berbagai varian menu lezat. Ada banyak cara untuk mengolahnya. Salah satunya adalah mengolahnya jadi udang mentega pedas. Seperti resep berikut ini. Bahan-Bahan 500 gram udang 1 sdm minyak zaitun 30 gram mentega 4 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt cabai kering bubuk (atau sesuai selera) 2 sdm air perasan jeruk lemon 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk daun parsley cincang (secukupnya) Cara Membuat Kuliti udang, sisihkan. Panaskan minyak zaitun dan mentega di wajan. Tumis bawang putih dan cabai kering bubuk. Masukkan udang dan tumis selama sekitar 3 menit. Tambahkan air perasan jeruk lemon, garam, dan lada bubuk. Masukkan daun parsley cincang. Aduk rata dan masak hingga matang.
  4. Asam manisnya strawberry akan semakin sempurna jika dipadukan dengan yogurt dan dijadikan smoothie. Minuman segar dan juga sehat ini bisa jadi pilihan untuk Anda yang mencari penawar dahaga ataupun alternatif santapan sehat untuk yang diet. Bahan 10 buah strawberry beku atau strawberry segar 100 ml susu cair rendah lemak 100 ml yogurt tawar atau yogurt strawberry Es batu secukupnya Cara membuat Siapkan blender. Masukkan semua bahan kecuali es batu ke dalam gelas blender. Proses hingga lembut, masukkan es batu lalu blender lagi hingga es hancur. Tuang smoothie dalam gelas saji, sajikan segera.
  5. Ada yang spesial dari roti bakar yang satu ini. Selain mudah pembuatannya, bentuknya pun lain dari biasa. Roti bakar ini pun cocok untuk jadi menu sarapan pagi atau dinikmati dengan segelas teh atau kopi hangat saat bersantai. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini. Bahan-Bahan 4 lembar roti tawar 1 1/2 sdm mentega 2 butir telur 50 cc susu cair garam 100 gram gula pasir 1/2 sdt bubuk kayu manis (cinnamon powder) Cara Membuat Potong roti tawar jadi empat stik. Di mangkuk terpisah, kocok susu, telur, dan sedikit garam, sisihkan. Di mangkuk yang lain, campurkan gula dan bubuk kayu manis. Panaskan mentega di wajan. Celupkan stik roti ke campuran telur, lalu panggang di atas wajan. Setelah kecokelatan, gulungkan di campuran gula pasir dan bubuk kayu manis. Stik roti bakar ini bisa dinikmati dengan tambahan cokelat atau selai sesuai selera. Selamat mencoba
  6. Seperti yang kita tahu, daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan menggugah selera. Belum lagi, jika daging ayam ini adalah bagian tertentu dari tubuh ayam misalnya saja sayap dan paha. Emmm, sudah pasti akan sangat disukai bukan? Kalau ngomongin soal masak daging ayam khususnya bagian tertentu semisal sayap, kali ini saya punya resep praktis memasak sayap ayam. Resep tersebut adalah sayap ayam bumbu pedas manis yang super lezat dan super nikmat. Penasaran seperti apa resep sayap ayam pedas manis tersebut? Berikut resepnya. Bahan 5 buah sayap ayam (cuci bersih, goreng setengah matang) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai (memarkan) Minyak goreng (secukupnya) 5 cm lengkuas (memarkan) 3 cm jahe (memarkan) Bumbu Halus 9 siung bawang merah 6 siung bawang putih 15 buah cabai rawit 3 buah cabai merah besar (buang isi) Merica bubuk (secukupnya) Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) Kecap manis (secukupnya) Air (secukupnya) Cara Membuat Siapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Jika semua bahan sudah siap, panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga wangi. Jangan lupa untuk menambahkan garam, merica bubuk dan gula secukupnya. Jika bumbu sudah wangi, masukkan sayap ayam ke dalam bumbu dan aduk rata, tambahkan sedikit air. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Aduk semua bahan hingga rata lalu masak hingga bumbu meresap. Terakhir, masukkan kecap manis dan aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap baik ke dalam daging sayap ayam. Jika sudah matang, angkat dan segera sajikan selagi masih hangat. Resep ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat, taburan bawang merah goreng, lalapan mentimun dan daun selada air serta segelas besar es jeruk manis. Gimana Ladies, resep yang sangat mudah dan menggugah selera bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka.
  7. Puding merupakan salah satu makanan yang nggak hanya enak dan lezat saja. Lebih jauh, puding juga merupakan salah satu makanan yang sehat, menyegarkan dan bisa dibuat dengan mudah sendiri di rumah. Puding sendiri bisa dibuat dengan berbagai varian yang lezat dan pastinya mengesankan. Dan salah satu varian puding yang nggak bisa dilewatkan begitu saja adalah puding buah. Ngomongin soal puding buah, kali ini saya punya satu resep puding buah yang lezat, sehat dan pastinya menggugah selera. Puding tersebut adalah puding buah naga merah. Warnanya yang menarik, rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut, bisa menjadikan puding buah naga sebagai salah satu puding andalan keluarga. Penasaran bagaimana resep membuat puding buah naga merah? Berikut resepnya. Bahan 1 buah naga merah (kupas ambil daging buah, haluskan dengan blender atau potong kotak sesuai selera) 1 bungkus agar-agar putih 125 gram gula pasir Vanili bubuk (secukupnya, kira-kira 1/2 sdt) Susu putih cair (secukupnya, bila suka) 600 ml air putih Cara Membuat Siapkan panci yang sudah diberi air. Selanjutnya, masukkan agar-agar, gula pasir dan bubuk vanili. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata. Rebus hingga sedikit mendidih. Tambahkan buah naga ke dalam adonan, aduk rata. Tambahkan pula susu kental manis lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan kompor lalu angkat dan tuang dalam cetakan. Masukkan ke dalam lemari es agar puding makin segar dan lezat. Itulah resep membuat puding buah naga merah yang enak, lezat dan sehat. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka ya?
  8. Indonesia memiliki banyak bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, sedap dan istimewa. Ya, meskipun bahan makanan tersebut bisa dibilang sangat sederhana sih. Beberapa bahan tersebut antara lain adalah tahu, tempe dan berbagai sayur. Oh iya, kalau ngomongin soal masakan enak dengan bahan makanan sederhana, kali ini saya punya satu resep istimewa masakan sederhana namun rasanya sedap luar biasa. Masakan tersebut adalah tumis tahu, tempe dan sayur brokoli pedas manis. Seperti apa resepnya? Simak baik-baik resep berikut ini. Bahan 1 blok tempe (potong dadu, goreng setengah matang) 1 blok tahu (potong dadu, goreng setengah matang) 1 buah sayur brokoli (potong kecil sesuai selera) Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) Minyak goreng (secukupnya) Kecap manis (secukupnya) Merica bubuk (secukupnya) Bumbu halus 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 10 butir cabai rawit 2 cabai merah besar (buang isi) Cara Membuat Tumis bawang putih dan bawang merah hingga aromanya harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit lalu sayur brokoli. Tambahkan sedikit air dan masak hingga setengah matang. Tambahkan garam, gula, merica, tempe dan tahu. Aduk sampai rata dan bumbu meresap. Selanjutnya, masukkan kaldu ayam bubuk dan kecap manis lalu tumis hingga matang dan brokoli cukup empuk. Jika sudah matang, angkat lalu sajikan. Resep ini akan sangat nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat. Tak hanya enak, resep ini juga sangat lezat dan sehat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka.
  9. Tinggal di negara tropis seperti halnya Indonesia tentu menjadi suatu kebanggaan tersendiri buat kita. Karena apa? Karena, di sini kita bisa menemukan berbagai macam bahan makanan berupa sayur yang enak, sedap dan pastinya sehat. Dan kalau ngomongin soal sayuran sehat, saya kali ini punya rekomendasi sayur sehat. Sayur tersebut adalah sayur daun kelor. Nggak usah ragu apalagi takut buat masak daun kelor, percaya deh, daun kelor memiliki banyak manfaat sehat dan cantik buat tubuh. Kira-kira, gimana sih mengolah daun kelor. Jangan khawatir, berikut saya kasih resep memasak sayur bening daun kelor dengan jagung muda. Simak baik-baik resepnya ya. Bahan 1 mangkok daun kelor (dari satu tangkai kelor, ambil daun yang muda saja) 2 buah jagung (potong atau serut sesuai selera) 5 siung bawang putih (memarkan) 5 cm rempah kunci (memarkan) Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) Air (secukupnya) Cara Membuat Masak air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih dan kunci yang sudah dimemarkan bersama sedikit garam. Masukkan jagung muda dan masak hingga jagung setengah matang. Tambahkan daun kelor dan masak sampai semua bahan matang. Tambahkan gula dan kaldu ayam bubuk untuk dapatkan sayur bening yang sedap dan enak. Segera angkat dan sajikan jika sayur bening sudah matang. Itulah resep membuat sayur bening daun kelor dan jagung. Resep yang sangat mudah bukan? Selain enak dan super sedap, sayur ini juga sangat sehat. Bahkan, studi menyebutkan bahwa antioksidan yang tinggi dalam daun kelor bisa bantu kita mencegah risiko kanker. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.
  10. Resep yang satu ini super pas buat anak kos yang nggak punya peralatan lengkap buat baking kue. Hanya dengan rice cooker kamu akan bisa memasak cake Ladies. Resep ini sangat praktis dan juga mudah lho. Bahan: 1 butir telur 1 butir putih telur 150 gram gula pasir 125 gram terigu protein sedang 1/4 sdt baking soda 1/4 sdt vanili 1 sdm margarin cair 1 sachet kopi instan Cara Membuat: Mixer telur dan gula sampai mengembang dengan kecepatan tinggi. Masukkan terigu dan baking soda, aduk sebentar dengan kecepatan rendah. Matikan mixer. Masukkan vanili dan kopi instan dan aduk rata dengan spatula. Tambahkan margarin cair dan aduk rata lagi. Olesi panci rice cooker dengan sedikit minyak Tuang adonan dalam panci. Masak 3-4 kali hingga matang. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari panci dan potong-potong. Kue siap dihidangkan. Sangat mudah dan praktis bukan Ladies? Selamat mencoba ya ndral!
  11. Siapa sih yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dengan bentuk bolong di bagian tengahnya ini sangat mendunia. Kali ini Vemale bakal menghadirkan satu resep donat lezat dan mudah tanpa menggunakan telur. Simak resepnya di halaman ini yuk. Bahan: 250 gram tepung terigu 1 sdt ragi instan 2 sdm gula pasir 2 sdm margarin 200 ml air hangat Cara Membuat: Campur ragi dan gula pasir serta sedikit air hangat. Tunggu selama kurang lebih 10 menit sampai berbuih. Campur semua bahan dan campuran ragi. Aduk sampai rata dan kalis. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Tutup dengan kain basah. Kempiskan adonan dan bentuk seperti donat. Diamkan selama kurang lebih 10 menit. Panaskan minyak goreng dan goreng donat sampai matang atau berubah warna kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan beri topping sesuai selera.
  12. Gak perlu pergi jauh ke Ponorogo jika hanya ingin menikmati sate khasnya. Mumpung libur akhir pekan, coba bikin sate ponorogo di rumah. Dikutip dari buku 1500 Resep Masakan Rumahan, karya Soemarni, berikut resep lengkap resep lengkap ayam ponorogo. Bahan 500 gr ayam kampung, ambil dagingnya, potong memanjang 20 buah tusuk satai 4 buah lontong siap santap, iris 1cm 2 sdm bawang merah goreng, untuk taburan Bumbu perendam, haluskan 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri, sangrai 1 cm lengkuas 1/2 sdt ketumbar butiran 1/4 sdt jintan 1/4 sdt gula merah 1/4 sdt garam Bahan pencelup, aduk rata 4 sdm minyak ayam (terbuat dari 100 gr kulit ayam, masak dengan api kecil) 2 sdm kecap manis 1 sdm gula merah Bumbu kacang 100 gr kacang tanah goreng 3 buah cabai merah keriting 2 butir kemiri, sangrai 300 ml air 1 sdt garam 1 sdt gula merah Cara membuat 1. Lumuri ayam dengan bumbu peredam. Diamkatn selama 30 menit; 2. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Celupkan sate ke bumbu pencelup; 3. Bakar di atas bara api hingga matang. Angkat; 4. Bumbu kacang: haluskan kacang, cabai merah keriting, dan kemiri. Di dalam panci kecil masukkan air, garam, gula merah, dan bumbu halus. Masak hingga matang dan mengental; 5. Sajikan sate disiram bumbu kacang dan ditaburi bawang merah goreng. Bila mau, sajikan dengan ditemani lontong.
  13. Bahan Manisan Rambutan: 200 gr gula pasir 700 cc air 10 biji buah nangka, buang bijinya 2 sdt tepung maizena, cairkan 3 ikat buah rambutan, kupas 1 potong kecil kayu manis Cara Membuat manisan rambutan: Rebus gula pasir, kayu manis dan air hingga mendidih, kemudian saring, dan didihkan lagi. Tambahkan buah nangka dan buah rambutan, masak sekitar 2 menit. Masukkan larutan tepung maizena, sesaat sebelum bahan- bahan di atas diangkat dari api.
  14. Anda penggemar kopi? Atau kalau dalam sehari tidak minum kopi merasa ada yang kurang? Lebih-lebih lagi jika anda mengalami hari yang melelahkan, pasti anda akan mengambil secangkir kopi untuk meredakan stres. Tapi, tidak cuma krimer dan gula, secangkir kopi yang nikmat ternyata bisa dibuat dari variasinya dengan 6 bahan ini lho. Silakan dicoba! 1. Kayu Manis Cara penyajian: Didihkan air dan masukkan 1 batang kayu manis sampai mencapai suhu 100 derajat celcius dan timbul aroma khas kayu manis. Kemudian, api dikecilkan sampai 90 derajat celcius.Masukkan 1-1 ½ sendok makan bubuk kopi dan diaduk sampai rata selama 2 menit dengan api yang kecil. Masukkan sedikit gula jika anda suka rasa yang manis.Matikan api dan saring serbuk kopi menggunakan penyaring air. Kopi kayu manis siap dihidangkan. Lebih enak jika disantap bersama brownies. 2. Madu Cara penyajian: Campurkan 2 sendok kecil kopi dengan 300 ml air panas.Tambahkan 2 sendok kecil madu dan aduk sampai larut. Kopi madu siap disantap.Jika mau lebih enak, bisa masukkan 4 sendok kecil whipped cream. Ah nikmatnya! 3. Lemon Cara penyajian: Potong sebutir lemon dan peras jusnya.Masukkan bubuk kopi dan sedikit gula ke dalam cangkir berisi air panas.Campurkan perasan air lemon ke dalam air kopi. Aduk sampai merata.Kopi lemon sedia disantap. Kopi lemon akan membuat anda lebih segar untuk melanjutkan aktivitas seharian. 4. Cokelat Cara penyajian kopi coklat: Cairkan 50 gram cokelat matang konsentrat.Setelah coklat tersebut cukup cair, aduk bersama 2 sendok kecil kopi, 250 ml susu cair dan gula sesuai selera masing-masing. 5. Daun mint Cara penyajian kopi mint: Panaskan air dan masukkan air panas ke dalam gula dan serbuk teh.Aduk sampai merata kemudian masukkan daun mint.Campurkan air panas bersama dengan gula dan bubuk kopi.Aduk dan hidangkan. 6. Daun pandan Cara membuat kopi pandan: Panaskan air sehingga mendidih, racik daun pandan sampai halus dan rendamkan dalam air tersebut.Masukkan 1 sendok kopi, 1 sendok teh gula, 2 sendok krimer coffe-mate, dan tambahkan rendaman air pandan. Rasanya memang nikmat dan harumnya semerbak! Tertarik mencoba? Kalau sudah, share foto-fotonya ya!
  15. Pada kali ini ada resep puding yang nikmat lho, yaitu resep puding teh hijau yang sangat gampang untuk Anda sajikan dan di nikmati bareng bersama keluarga Anda. Puding yang satu ini di buat dengan menambahkan teh hijau kedalamnya. Sehingga tidak heran kan kalau puding yang satu ini diberi nama puding teh hijau. Saat ini siapa sih yang tidak mengenal dengan teh hijau? Rasanya tidak ada, iya kan? Teh hijau memang sangat terkenal karena hampir setiap Negara yang ada dibelahan dunia ini mempunyai minuman sehat yang satu ini. Cara penyajiannya yang begitu mudah dan tentunya minuman teh hijau juga sangat menyehatkan lho bagi tubuh kita. Sudah tahu belum apa saja manfaat yang bisa Anda dapatkan dari teh hijau ini? Kalau belum, berikut ini ada beberapa manfaat teh hijau yang baik untuk kesehatan tubuh. Menjaga kesehatan kulitMembersihkan jerawatMenurunkan berat badanMencegah kebotakanMencegah diabetesMelindungi sekaligus menghambat pertumbuhan kankerMenurunkan kadar kolesterol jahatDllSebetulnya masih banyak lagi manfaatnya, cuma cukup segitu saja ya karena pembahasan kita kan bukan teh hijaunya, tapi lebih ke mengolah teh hijau itu sendiri untuk dijadikan puding. Bahan-bahan 700 ml susu cair125 gram gula pasir1 bungkus agar-agar bubuk warna hijau1 1/2 sdt bubuk matcha greenteanata de coco 100 gramToping whipping cream secukupnya ajapotongan buah-buahan*untuk toping tidak mesti harus dengan bahan-bahan diatas ya, Anda bisa kok menggantinya dengan apa saja sesuai dengan selera Anda pastinya.Cara membuat puding teh hijau Campurkan bahan-bahan seperti agar-agar bubuk, susu cair, gula pasir dan teh hijau bubuk. Aduk secara merata hingga mendidih. Angkat dan aduk hingga uap panasnya menghilangKemudian masukkan nata de coco ke dalam gelas puddingtuang agar-agar ke dalam gelas, biarkan mengeras dan simpan dalam lemari pendinginsajikan dengan hiasan whipping cream dan topping lainnyaPuding teh hijau pun siap di hidangkan dan di nikmati bersama keluarga AndaGimana, mudah kan cara membuatnya? Itulah resep puding teh hijau lezat yang bisa Anda coba dirumah.
  16. Sebagai hidangan penutup, puding menjadi makanan yang banyak disukai. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa suka makan puding dengan berbagai varian. Berikut resep puding jeruk maju mundur yang bisa dibuat di rumah. Bahan-bahan 600 ml susu250 ml krim kocok/whipping cream1 bungkus agar-agar plain1/4 sdt esence vanila120 gr gula2 kaleng jeruk mandarin, tiriskan airnyaCara membuat Susun jeruk dalam loyang tulban;Siapkan baskom yang bisa memuat loyang tulban, isi dengan air, beri sedikit air, beri sedikit es batu. Taruh loyang tulban di dalamnya;Siapkan agar-agar dengan merebus susu, krim kocok, gula dan agar-agar hingga mendidih sambil diaduk terus dengan sendok kayu. Bila mendidih, tuang sedikit agar-agar dalam loyang tulban hingga jeruk terendam, biarkan sedikit mengeras;Tuang sisa agar-agar dan biarkan mengeras, simpan dalam kulkas;Potong puding sesuai garis jalurnya, susun puding dengan bentuk maju mundur. Sajikan.
  17. Kawula muda sering kali dikenal sebagai pribadi yang tidak tepat waktu alias ngaret. Sehingga predikat tukang ngaret kerap menghantui berbagai kegiatan yang digawangi kaum muda bahkan menular hingga ke pribadi. Mungkin tidak semua kaum muda memiliki sikap demikian. Nah, bagi kamu yang memang mengalami kesulitan untuk datang tepat waktu sehingga membuat temanmu berang, coba intip beberapa tips berikut ini. 1. Siapkan diri 1-2 jam lebih awal Perkirakan jumlah waktu yang kamu butuhkan untuk bersiap-siap hingga perjalanan ke lokasi tujuan. Jika, kamu termasuk orang yang lelet dalam bersiap-siap, mulai dari mandi, dandan, atau sebagainya, maka atasi hal tersebut dengan mempersiapkan diri lebih awal. Bila perlu 1-2 jam sebelum janji temu atau kegiatan yang akan kamu datangi. Bahkan, kamu bisa mulai mempersiapkan hal-hal sederhana seperti tas, pakaian, atau sepatu yang akan kamu kenakan di malam hari sebelum tidur. Jadi ketika esok hari kamu terlambat bangun, tidak perlu tergesa-gesa menyiapkan barang bawaan. 2. Buat jadwal secara rinci Jadwal membantu mencegah kamu melupakan sesuatu yang akan dibawa atau dikerjakan. 3. Manfaatkan fungsi pengingat (reminder) Handpone merupakan barang elektronik yang tidak dapat dilepaskan dari kaum muda. Maka manfaatkanlah fitur reminder yang ada di telepon genggam tersebut secara optimal untuk membantu mengingatkan tugas atau janji temu yang telah kamu jadwalkan. Atau, tuliskan janji temu atau tugas yang hendak kamu lakukan pada sebuah kertas dengan warna-warna cerah dan tempelkan pada benda yang sering kamu lihat atau gunakan. Misalnya laptop, meja belajar, atau mungkin pintu kamar. Jika kedua cara tersebut tidak cukup membantu, manfaatkan orang-orang terdekat untuk menjadi remindermu seperti orangtua, kakak, adik, pacar, teman, bahkan pembantu di rumahmu. 4. Jika memungkinkan datanglah lebih awal Dengan datang lebih awal, kamu memiliki manfaat tersendiri, yakni tersedia waktu lebih banyak untuk mempersiapkan diri. Seandainya terjadi perubahan mendadak, kamu juga dapat mengantisipasinya. Misalnya, perubahan lokasi atau janji temu yang ternyata dimajukan lebih awal. 5. Ingatlah bahwa keterlambatanmu mempengaruhi orang lain Belajarlah untuk peduli karena keterlambatanmu akan mempengaruhi bahkan menghambat aktivitas orang lain. Menghargai waktu penting untuk dilakukan. Hal ini tidak hanya berlaku bagi generasi muda, tapi juga bagi siapapun.
  18. rani

    Resep Ayam Hainan

    Salah satu jenis olahan ayam yang cukup populer di Indonesia dan beberapa negara di asia tenggara lainnya. Resep ayam hainan sendiri berasal dari suku Hainan di Cina. Pada awalnya ayam hainan asli Cina menggunakan ayam yang berdaging tebal, namun seiring penyebarannya, resep ayam hainan mulai terpengaruh oleh budaya negara lain. Di Singapur, tempat di mana ayam hainan begitu populer, ayam yang digunakan sedikit lebih crispy dan tipis dibandingkan resep aslinya. Olahan ayam yang sedikit sekali menggunakan minyak goreng ini sangat pas bagi anda yang sedang berdiet rendah lemak. Selain rendah lemak masakan ini juga banyak menggunakan bumbu yang bagus bagi kesehatan jantung, yaitu bawang putih dan jahe. Jika anda bosan dengan sajian ayam goreng, maka olahan ayam hainan ini bisa menjadi alternatif. Cara pengolahannya yang direbus akan memberikan sensasi baru saat menyantapnya. Untuk pemilihan ayam agar lebih cepat empuk, sebaiknya digunakan ayam kampung yang belum terlalu tua dan berjenis kelamin betina. Jika ayam kampung sulit untuk ditemukan, bisa juga diganti dengan ayam broiler biasa. Hanya saja jika memakai ayam broiler, proses menusuk-nusuk ayam dengan garpu tidak perlu dilakukan karena ayam broiler dapat empuk dengan proses perebusan biasa. Bahan: 1 ekor ayam kampung, bersihkan3 batang daun bawang merah5 cm jahe, memarkan5 siung bawang putih, cincang halus1 buah mentimun1000 air5 sdm minyak goreng3 batang daun peterseli1 sdm garam1 sdt penyedap rasa5 sdm minyak wijenCara membuat Potong ayam menjadi 4 bagian, tusuk-tusuk dengan garpu agar lebih mudah empuk. Rebus ayam selama 30 menit, tiriskan. Sisihkan kaldu perebusnya.Tumis jahe hingga harum, masukkan ayam dan kaldu. Masukkan daun bawang merah, masak hingga ayam benar-benar lunak.Angkat ayam, lumuri dengan minyak wijen. Potong-potong selagi hangat. Sajikan dengan kuah perebus, acar mentimun dan peterseli.Untuk penyajian, ayam hainan biasanya disajikan bersamaan dengan nasi hainan; semacam nasi gurih yang dimasak dengan sebagian air sisa rebusan ayam hainan. Namun anda bisa saja menyajikannya dengan nasi putih biasa. Selamat mencoba resep ayam hainan dari kami, semoga anda menyukainya. Jangan lupa untuk membagi resep ini dengan teman-teman anda melalui akun social media yang anda punya, terimakasih!
  19. Paduan asam segar dari es jeruk dan juga manisnya markisa sangat tepat dinikmati saat berbuka. Tidak hanya melepas dahaga, minuman ini juga penuh vitamin C dan baik untuk tubuh. Simak resep dan cara membuatnya: Bahan-bahan 500 ml jus jeruk300 ml jus nanas2 jeruk manis, kupas, ambil bulirnya200 gr nanas, potong kipas4 buah markisa, ambil isinya10 sdm sirup markisa10 lembar daun mint1 sdm serutan kulit jeruk lemonEs batu secukupnyaCara membuat Siapkan wadah, dan masukkan bahan satu persatu kecuali es batu;Aduk rata, tambahkan es batu di atasnya dan sajikan selagi dingin.
  20. Beras ketan memang paling pas diolah bersama kelapa. Apalagi dibakar di atas bara. Hmm… aroma wangi dan gurihnya banyak orang tak tahan untuk menikmatinya. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Isi: 100 gram ikan tongkol, dikukus, dibuang durinya, disuwir-suwir dagingnya50 gram kelapa parut kasar2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya1 cm lengkuas, dimemarkan1 lembar daun salam1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir50 ml air1 sendok makan minyak untuk menumisdaun pisang untuk membungkusBumbu Halus: 3 butir bawang merah2 siung bawang putih1/4 sendok teh ketumbar1 buah cabai merah1 buah cabai rawit1 cm jahe1/8 sendok teh jinten1 cm kunyitBahan Ketan: 300 gram beras ketan, direndam 1 jam180 ml santan dari 1/4 butir kelapa, didihkan1 lembar daun pandan3/4 sendok teh garamCara Pengolahan : Isi: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan ikan tongkol.Aduk rata. Tambahkan kelapa parut kasar. Aduk rata.Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap dan kering. Dinginkan.Ketan: kukus beras ketan 30 menit sampai mekar. Angkat. Tuangkan santan, daun pandan, dan garam. Aduk sampai meresap.Kukus 30 menit sampai matang. Aduk-aduk sambil agak ditekan.Ambil sedikit adonan ketan selagi masih panas. Kepal-kepalkan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk lonjong. Bungkus di daun pisang. Semat ujungnya dengan lidi.Bakar sampai harum.Untuk 18 buah
  21. Walaupun namanya berbeda tapi kudapan ini banyak juga hadir di daerah lain di Indonesia. Jemblem adalah nama sajian yang terbuat dari singkong parut dan diisi dengan gula merah. Di Jawa Barat sajian ini biasa disebut misro di Jawa Tengah biasa disebut dengan klenyem. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan: 500 gram singkong parut100 gram kelapa parut kasar1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh vanili bubuk75 gram gula merah sisir untuk isiminyak untuk menggorengCara membuat Aduk rata singkong, kelapa parut, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.Ambil sedikit campuran singkong. Beri gula merah.Bentuk lonjong sambil dipadatkan.Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan.Untuk 17 buah
  22. Khusus bagi anda pencinta kuliner, kali ini ada resep khas Banyuwangir yang mungkin sangat perlu anda coba, sebab resep kali ini berbeda dengan resep yang biasa-biasanya, meskipun resep masakan ini terdengar begitu sederhana, namun rasanya tak kalah dengan resep yang lain, berikut adalah Resep Pelasan Khas Banyuwangi Bagaimana dengan ibu-ibu sekalian, tertarikkah anda dengan resep kali ini? Segera siapkan peralatan dapur anda dan juga siapkan bahan-bahan yang diperlukan, resep masakan ini juga bisa anda hidangkan untuk anak-anak anda saat akan segera berangkat kesekolahannya. Pelasan Banyuwangi adalah sajian yang menyerupai pepes. Bahan dasar dari pelasan ini dari cumi asin dan mangga muda yang dicampur dengan bumbu-0bumbu dan dibungkus dengan daun pisang. Setelah dikukus bakar di atas bara api agar aromanya lebih harum. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan: 250 gram cumi asin, diseduh, ditiriskan, dipotong 1 cm3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya1 buah mangga mengkal, di iris korek api1 sendok makan minyak goreng untuk campurandaun pisang untuk membungkusBumbu Halus: 5 butir bawang merah3 siung bawang putih1 buah tomat ukuran kecil, dipotong-potong3 buah cabai merah besar2 siung cabai rawit merah2 butir kemiri sangrai1/2 sendok teh terasi1 sendok teh gula pasirCara membuat: Campur cumi asin, daun jeruk, dan bumbu halus.Ambil 2 lembar daun pisang. Sendokkan adonana. Bungkus seperti pepes.Kukus 40 menit dengan api kecil sampai matang.Panggang dalam pan yang dipanaskan diatas api sedang sampai harumUntuk 10 bungkus
  23. Bubur suji merupakan salah satu resep hidangan buka puasa tradisional. Namun, akhir-akhir ini semakin jarang ditemui di penjual penganan khusus bulan puasa. Padahal hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan berbuka puasa. Tekstur bubur suji yang halus, terbuat dari perpaduan kentang dan tapioka akan terasa nyaman di lambung yang telah kosong selama lebih dari 14 jam. Dipadukan dengan kuah gula merah yang bisa memberikan energi instan bagi tubuh. Daun suji yang digunakan dalam resep bubur suji ini merupakan daun yang hampir mirip dengan daun pandan. Bedanya jika daun pandan memberikan aroma harum, daun suji memberikan warna hijau yang khas. Jika kesulitan menemukan daun suji, anda bisa menggantinya dengan pewarna makanan instan yang dijual di toko bahan kue. Bubur suji biasanya disajikan hangat, namun jika anda lebih menyukai sajian dingin untuk berbuka puasa, anda bisa saja menambahk.an es batu di dalam mangkok saji bubur suji. Jika menambahkan es batu, pastinya saus gula akan lebih mencair, untuk itu porsi penggunaan saus gula bisa sedikit ditambah Bahan-bahan: 300 gr kentang, kupas, kukus, haluskan200 gr tepung tapioka½ sdt garam150 ml air suji500 ml santan3 lembar daun pandan½ sdt garam50 gr gula pasirSaus gula: 300 ml air200 gr gula merah50 gr gula pasir½ sdt garam2 lembar daun pandanCara membuat Campur kentang, tepung tapioka, garam dan air daun suji menjadi satu. Uleni hingga adonan kalis, pilim adonan memanjang kira-kira 5 cm.Rebus santan, daun pandan, garam, dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih.Masukkan adonan kentang yang telah dibentuk, masak hingga mengapung dan matang. Angkat.Saus gula: rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga larut dan mengental. Angkat, saring.Siapkan mangkok saji, sajikan bubur suji dengan saus gula. Sajikan hangat.
  24. Bubur sumsum adalah jenis bubur yang sederhana, baik dari cara pembuatan maupun bahan-bahan yang digunakan. Diberi nama sumsum karena warnanya yang putih seperti sumsum tulang. Resep bubur sumsum ini sangat nikmat bila disantap panas-panas apalagi jika sudah dicampur dengan saus gula merah dan santan. Walaupun semangkok bubur kurang mengenyangkan tapi lumayan juga untuk sekedar mengisi perut di pagi hari. Apalagi jika cuaca sedang dingin bisa menghangatkan perut dan tubuh. Daripada penasaran silahkan disimak resep berikut ini. Bahan Bubur: 1500 ml santan dari 1½ butir kelapa100 ml air campuran daun suji dan daun pandan (25 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)150 gram tepung beras½ sdt garam50 gram gula pasir100 gram kacang merah, direbusBahan Saus Gula Merah: 250 gram gula merah, diserut tipis-tipis125 ml air1 lembar daun pandan, diikatBahan Saus Santan: 500 ml santan¼ sdt garam1 lembar daun pandan, diikatCara membuat Campur santan, air daun suji, tepung beras, garam, dan gula pasir sampai rata. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan matang. Kemudian tambahkan kacang merah dan aduk hingga rata.Saus gula merah: rebus gula merah, air, dan daun pandan sampai gula larut dan kental. Angkat dan sisihkan.Saus santan: rebus santan, garam dan daun pandan, aduk hingga rata. Angkat dan sisihkanSajikan bubur sumsum bersama saus gula merah dan saus santan.Ada sedikit tips untuk anda, apabila memasak kuah santan jangan lupa untuk diaduk dari awal hingga kuah santan benar-benar masak. Hal ini untuk menghindari kuah santan yang pecah, karena nantinya rasa santan menjadi kurang gurih dan tidak kental.
  25. Ketika berbuka puasa, anak-anak sering kali mencari jajanan di luar. Salah satu yang menjadi favorit adalah kue cubit. Orang tua lantas khawatir dengan kebersihan dan kandungan gizinya. Untuk itu, koki Yuda Bustara menyarankan agar orang tua membuat kue cubit sendiri di rumah. Bahan: 2 butir telur75 gram gula pasir1/2 sendok teh baking powder150 gram tepung terigu protein sedang25 gram butter tawar yang sudah dilelehkan1/4 sendok teh bubuk vanilaCara membuat: Kocok gula dan telur menggunakan mikser sampai mengembang. "Ingat, harus sampai mengembang. Kalau tidak, akan ada bintik-bintik gula dan enggak halus jadinya," tutur Yuda.Aduk mentega cair dengan bubuk vanila.Ayak tepung dan baking powder.Campurkan kocokan gula dan telur dengan adukan tepung. "Jangan pakai mikser. Pangan spatula atau tangan saja supaya tercampurnya nanti seperti roti," ucap Yuda.Ambil adonan sekitar dua sendok makan, taruh di lempengan pemanggang roti.Jika ingin menggunakan isi seperti cokelat, masukkan di antara adonan sebelum pemanggang ditutup.Tunggu 1-2 menit, hidangkan. Untuk pemanis dapat ditambahkan cokelat atau potongan kue di atasnya.
×
×
  • Create New...