Jump to content

Mau Buka Kedai Kopi, Mulai dari Mana?


Recommended Posts

265534413_IlustrasikedaikopiPhotobyAdriannaCalvofromPexels.jpg.5b0dbd76b77ba59d85ed647f8940b4f7.jpg

Ilustrasi kedai kopi [Photo by Adrianna Calvo from Pexels]

Kedai kopi bukan sekedar tempat nongkrong yang asik, tapi juga bisa jadi tempat kerja yang menyenangkan. Nggak heran kalau sekarang ini banyak banget usaha kedai kopi. Belum terlambat kalau kamu ingin memulai membuka usaha kedai kopi.

Pikirkan siapa yang akan datang dan menikmati kedai kopi mu kelak, tentukanlah target market! Target market inilah yang akan menggiringmu untuk mendapatkan konsep ke depannya lebih mudah. Sesuaikan konsep kedai kopi dengan target market yang sudah ditentukan.

Jangan terburu-buru membuka kedai kopi kalau belum menentukan lokasi dan supplier. Lokasi yang strategis bisa membantu meningkatkan penjualan lho. Tempat yang sering dilalui kendaraan memang strategis kalau kamu punya konsep kedai kopi ‘asik untuk nongkrong ramai-ramai’, tapi bakal nggak cocok kalau target market adalah orang kantoran yang memilih kerja dengan tenang di kedai kopi.

Menentukan supplier juga penting banget. Jangan sampai biji kopi yang telah kamu pesan ternyata tidak cukup baik untuk disajikan. Maka itu, nggak ada salahnya berkeliling atau bertanya ke sana ke mari untuk mendapatkan supplier yang terpercaya dan berkualitas.

Nah, teknologi nggak kalah esensial untuk memulai bisnis kedai kopi. Manfaatkan teknologi yang ada untuk mengatur strategi sampai kedai kopi berkembang. Contohnya media sosial untuk promosi atau aplikasi kasir untuk menunjang kinerja. Nggak cuma bisa memudahkan pengoperasian kasir, aplikasi kasir juga bisa membantu untuk mengatur strategi kedai kopi ke depannya.

Dengan menggunakan aplikasi kasir, kamu bisa mengakses berbagai laporan, seperti laporan pemasukan dan pengeluaran keuangan, menu yang paling banyak dipesan, sampai laporan analisis keuangan.

Semoga tips ini bisa sedikit membantu ya!

Link to post
Share on other sites
  • 1 month later...

Riset bisnis kopi. Membuka kafe membutuhkan investasi besar baik waktu maupun uang. 
Tentukan visi Anda. 
Buat rencana bisnis terperinci. 
Pilih lokasi. 
Temukan pemasok terbaik. 
Sumber peralatan komersial. 
Rancang kafe Anda dan berikan karakter. 
Buat menu untuk melengkapi kafe Anda.

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...