Jump to content

Manfaat Kuning Telur Buat Kesehatan


Recommended Posts

kuning telur.jpg

Beberapa orang tidak menyukai kuning telur karena alasan tekstur dan rasa. Padahal kuning telur sangat padat nutrisi yang baik untuk kesehatan, termasuk lemak dan protein yang sangat dibutuhkan tubuh untuk beragam fungsi dan manfaat.

Berikut adalah beberapa fakta nutrisi kuning telur yang perlu Anda ketahui, seperti dilansir dari Zeenews, Kamis (12/5/2016).

Sumber vitamin A dan B

Kandungan vitamin A dan B yang sangat baik di dalam kuning telur akan bermanfaat untuk kulit dan energi.

Kolin untuk otak

Kuning telur juga mengandung kolin, nutrisi esensial untuk kesehatan otak, otot, dan ini penting untuk kehamilan.

Lemak jenuh sehat

Kadar lemak jenuh dalam kuning telur baik untuk produksi hormon dab penyerapan vitamin dan mineral yang larut dalam lemak.

Antioksidan sebanding apel

Seluruh bagian isi telur memiliki kandungan antioksidan yang sebanding dengan saru buah apel.

Sumber protein

Baik kuning maupun putih telur adalah sumber protein makanan, meskipun kandungan protein dalam putih telur sedikit lebih banyak.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...