Jump to content
Chesa

Cara Memilih Durian

Recommended Posts

Cara Memilih Durian yang baik itu memang gampang-gampang sulit.Terkadang pedagang yang nakal bisa saja merekayasa durian mentah seolah kelihatan sudah matang.Sehingga anda merasa tertipu, karena ternyata buah durian masih putih dan tidak bisa dimakan.Namun pada ciri ciri tertentu pada durian matang itu tidak bisa dicurangi.

 

post-145-0-97349700-1403746496_thumb.jpg

 

Berikut tips cara memilih durian yang baik

  1. Lihat bentuknya, usahakan memilih buah durian yang bentuknya normal.Tidak ada bagian sisi yang berkerut, atau terlihat tidak simetris.
  2. Pilih buah durian yang masih utuh, atau tidak ada retakan besar/terbuka terutama pada bagian bawah.Karena dikhawatirkan kondisi buah yang ada didalamnya sudah tidak baik.
  3. Pilih durian yang tangkainya gendut dan pendek, karena ini adalah pertanda durian yang dagingnya tebal.Kemudian lihat potongan pada ujung tangkai, durian yang jatuhan tangkainya tidak dipotong.Tanda tangkai yang terputus secara alami erlihat seperti bergerigi, tidak rata seperti kena potong.
  4. Bau durian yang paling kuat adalah pada bagian lekukannya, jika baunya semakin kuat pada lekukan berarti durian memang sudah matang.
  5. Lihat durinya, jika terlihat jarang-jarang dan padat, durian tersebut isi buanya padat dan tebal.Jika durinya terlihat rapat dan kurus-kurus, dagingnya pasti tidak padat/lembek.
  6. Ketuk-ketuk durian, durian yang sudah masak akan mengeluarkan bunyi seperti benda yang berongga tengahnya.Lakukan dengan hati-hati, gunakan jari untuk mengetuk-ngetuk pada bagian pinggir durinya.Atau bisa juga dengan cara menggoyang-goyang buah durian.Buah durian yang masak bener akan terdengar/terasa ada sesuatu didalamnya yang membentur-bentur.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

  • Similar Content

    • By PusatInformasi
      Ada ungkapan yang bilang kalau "segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik". Yup, ungkapan ini memang benar adanya, dan juga berlaku untuk beberapa makanan yang jika dinikmati secara berlebihan justru akan berpengaruh buruk bagi tubuh dan bikin tubuh agak sempoyongan! Mau tahu apa saja makanan yang bisa bikin kamu serasa melayang? Simak daftarnya berikut ini! 
      1. Durian

      Meskipun memiliki kulit dan aroma yang sangat tajam, daging buah durian terkenal lembut dan sangat nikmat. Ini dia yang selalu sukses bikin para penikmatnya lupa diri saat menikmatinya. Jika kamu salah satu penikmat buah durian, ada baiknya mulai saat ini untuk membatasi diri saat menikmatinya, ya! Hal ini karena buah durian mengandung senyawa alkohol ethanol dan methanol yang tidak stabil, dan jika kita mengonsumsinya secara berlebihan akan menimbulkan efek kembung atau begah pada lambung yang disertai dengan mual-mual. 
      2. Sayur Bayam

      Tidak hanya zat besi dan vitamin K, sayur bayam juga mengandung vitamin A dan C. Namun, perlu diperhatikan cara mengonsumsinya, ya! Usahakan untuk selalu mengonsumsi sayur bayam segera setelah dimasak, karena jika sayur bayam ini dipanaskan bisa mengoksidasi kandungan zat besi di dalamnya yang akan mengubahnya menjadi racun. Hindari juga untuk mengonsumsi sayur bayam yang sudah dihidangkan selama lebih dari 5 jam. Selain itu, perhatikan juga cara penyimpanannya. Terlalu lama menyimpan sayur bayam di dalam kulkas ternyata dapat meningkatkan kandungan nitrit di dalamnya, dan jika bereaksi dengan zat besi pada sel darah merah bisa menyebabkan hemoglobin tidak dapat mengikat oksigen. Hmm, ternyata bahaya juga, ya! 
      3. Buah Pala

      Hampir sama efeknya dengan narkoba, ternyata penggunaan buah pala dalam jumlah yang banyak juga dapat membuat seseorang muntah-muntah atau diare karena tingginya asupan myristicin yang masuk dalam tubuh. Parahnya lagi, dalam tempo beberapa jam saja seseorang dapat mengalami halusinasi dan mabuk layaknya mengonsumsi narkoba yang bisa berlangsung selama berhari-hari. So, hati-hati, ya!   
      4. Buah Nangka

      Buat kamu yang memiliki maag, sebaiknya mengurangi atau bahkan menghindari konsumsi buah nangka jika perlu. Hal ini karena buah nangka mengandung toksin atau racun yang berbahaya, terutama bagi penderita maag.  
×
×
  • Create New...

Important Information

We use cookies. They're not scary but some people think they are. Terms of Use & Privacy Policy